El País Vasco ( 70km)

La Gastronomía vasca

¡No se pierda la excepcional gastronomía vasca!

  • Los diferentes productos del Mar,
  • Los quesos de Oveja,
  • El muy "actual" Pimiento de Espelette,
  • El jamón de Bayona,
  • El vino de Irouleguy,
  • La sidra,
  • El patxarán, o pacharán es un licor del País vasco fabricado a partir de la maceración de endrinas, fruto del endrino, en aguardiente anisado.
  • El chocolate,
  • El Gâteau Basque relleno de crema de almendras o con cerezas negras...

La Costa Vasca

La costa después de las amplias playas de Las Landas se vuelve muy escarpada y recortada a partir de Biarritz, y nos presenta una sucesión de acantilados hasta Hendaya, que llegan a tener hasta 50 metros de altura.

Biarritz:

Visite el Faro de la punta Saint Martin, las playas centrales paseando por el borde del mar hasta el Rocher de la Vierge, pasando por el puerto pescador, las ricas y tortuosas avenidas del centro ciudad y sus bonitas y lujosas tiendas de grandes marcas, el Casino Bellevue, el Museo del Mar en la Esplanada del Rocher de la Vierge

Bayona:

Visite el teatro Grand Bayonne, que alberga también el Ayuntamiento y su famosa plaza donde empiezan cada año las famosas fiestas de Bayona, la Plaza de la libertad, el Castillo viejo, el Claustro, la catedral, la Puerta de España, las murallas, las orillas del río Nive espléndidos por la mañana con el mercado cuando están inundados por el sol... Descubra le petit Bayonne, a la orilla derecha del Nive, un barrio muy popular, donde encontrará el museo Vasco, el Museo Bonnat, o el castillo nuevo.

Saint jean de Luz:

Visite la magnífica bahía y sus famosas playas, el paseo frente al mar que serpentea las fortificaciones edificadas a partir de 1785 para proteger la bahía y la ciudad de las enormes tempestades que la destruían entonces en parte año tras año. Hay que saber que Saint Jean de Luz, "Donibane Lohitzun" en Vasco significa "San Juan de las Marismas".

Y también:

Espelette, la Rhune, Cambo les Bains, Hendaya y toda la costa vasca.

Al pie de los Pirineos:

Las Cuevas de Isturitz y Oxocelhaya a 1 hora de carretera.
A 2 horas, las gargantas de kakuetta y las cuevas de Bétharram,
Fuente: www.guide-du-paysbasque.com